Descrição da empresa
Um hotel de luxo contemporâneo, com uma forte ligação à história do vinho, reflectida numa proposta de serviço inovadora e na ligação histórica do edifício à região e à gastronomia nacional, de portas abertas para a cidade e para o Douro.
Descrição do emprego
Estamos a recrutar Assistente de Compras, Economato & Armazém (M/F) para substituição temporária, para a nossa nova Unidade Hoteleira 5, em Vila Nova de Gaia.
Este será o elemento da equipa responsável por:
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Gestão de compras e stocks;
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Aprovisionamento de mercadorias e controlo de inventários;
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Receção de mercadorias e cumprimento dos procedimentos exigidos pelo Covid-19 e HACCP;
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Efetuar notas de encomendas a fornecedores;
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Conferência e Lançamento de faturas no programa de stocks;
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Assegurar que os fornecedores que trabalham com o hotel estejam a cumprir com rigor os acordos pré establecidos;
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Reportes diários de informação de gestão, compras e inventários;
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Análise de desvios de stocks e realização de inventários periódicos reportando-os a Direção Geral do Hotel;
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Abastecimento de produtos a outras seções, cumprindo os prazos de requisição;
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Manter uma comunicação diária com Direção Geral do Hotel e com os colegas do departamento financeiro do Grupo;
Qualificações
Estas são as características que valorizamos:
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Formação Superior em Contabilidade, Gestão ou áreas similares;
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Experiência consolidada na função, preferencialmente em Hotelaria 5;
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Conhecimentos nos sectores de alimentação e bebidas com preferência no sector hoteleiro;
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Domínio de informática na ótica do utilizador, (Word, Excel, Opera, Micros ou semelhantes);
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Conhecimento do funcionamento dos sistemas Protel e PHC;
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Fluência em inglês será valorizada;
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Excelentes conhecimentos de HACCP ? Covid 19;
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Forte capacidade de organização e método;
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Competências analíticas;
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Boa capacidade de comunicação e assertividade;
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Atenção ao detalhe e capacidade de antecipação de necessidades;
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Muito exigente nos controlos e na qualidade dos produtos comprados.
Informação adicional
Quando integrar a equipa temos para oferecer:
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Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada;
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Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador de um Hotel de 5 Estrelas, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
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Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;
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Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;