Diretor supervisor de Operaçoes Unidade Hoteleira localizada no Minho , Distrito Viana do Castelo, função multidisciplinar Hotel 20 Quartos. encontra-se a recrutar para a posição de Diretor operacional com reporte constante diário à Administração da Empresa.

Publicado 15-12-2025

Hotelaria

Viana do Castelo Viana do Castelo (Hotelaria / Turismo)


Missão Assegurar a supervisão das operações de alojamento da empresa, de forma a proporcionar experiencia de estadia singular de traço em ambiente acolhedor e familiar ao Cliente, contribuindo diretamente e proativamente para a excelência no serviço prestado, de acordo com as normas de HACCP e com os standards definidos.

Principais responsabilidades do departamento a integrar

Supervisão diária da operação de alojamento do Hotel, garantia da supervisão da recepçao e todos os processos de check in check out, garantia dos procedimentos administrativos, gestão das disponibilidades diárias do Hotel. Assegurar o cumprimento de regras e procedimentos por parte dos elementos da equipa e manter o nível de atendimento e serviço de acordo com os standards definidos; Articular e assegurar a comunicação com outros departamentos, nomeadamente a supervisão, controlo dos processos de limpeza e manutenção das instalações. Assegurar a resposta efetiva a todas as reclamações existentes na estadia. Desenvolver a motivação da equipa, promovendo formação ao restantes staff, de forma a proporcionar um atendimento adequado e profissional ao Cliente; Garantir que hóspedes especiais, como pessoas com restrições alimentares, idosos, crianças e VIPs, recebem serviços personalizados; Garantir cumprimento de normas HACCP; Colaborar na identificação de necessidades de encomendas, em articulação com o Economato; Assegurar a gestão dos inventários de comida, bebidas e equipamentos.

Qualificações

Formação técnica/ superior em Gestão de Restauração e bebidas, Gestão Hoteleira ou similar preferencial Experiência profissional comprovada na função; mínimo entre 4 a 8 anos Conhecimentos de MSOffice e de softwares de gestão. Domínio de Espanhol e Inglês (fator obrigatório) e outras línguas (fator preferencial, exemplo frances); Forte orientação para resultados e atenção ao Cliente; Facilidade de comunicação e relacionamento interpessoal; Dinamismo, iniciativa e capacidade de antecipação e resolução de problemas.

Informação adicional * Oferece-se*

Remuneração atrativa de acordo com experiência profissional comprovada; valores entre 25 k a 35 K anuais, determinado em função dos resultados operacionais determinados previamente pela Administração. Residência em staff house da empresa; Possibilidade de progressão na carreira profissional; Integração em empresa estável e sólida no mercado; Perspectiva de plano carreira

Envio obrigatório de CV para o mail de contacto, [email protected], processo de selecçao com 2 fases, entrevista inicial de aferição da candidatura e processo final/entrevista final com a Administração do Grupo.