GERENTE DE RESTAURANTE (M/F) – MALVEIRA DA SERRA

Publicado 22-05-2024

Humanplaneth2h

Lisboa Lisboa (Restauração)


CLIENTE Se procura um novo desafio e integrar uma equipa jovem que define os seus próprios objetivos e remunerações, está no sítio certo! O momento é agora, agarre esta oportunidade! A PlanetPeople, empresa especializada em Recrutamento e Seleção e Outsourcing encontra-se a recrutar um Gerente de Restaurante (m/f) para integrar uma empresa cliente - referência na área da restauração – sediada na Malveira da Serra.

FUNÇÕES

  • Responsável pela gestão da equipa;
  • Supervisão das operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, preparação de alimentos, limpeza e manutenção do espaço;
  • Monitorização e controlo de custos operacionais, como stock, folha de pagamento e despesas gerais, para garantir que o restaurante opera dentro do orçamento;
  • Garantir um serviço de qualidade, resolvendo reclamações de clientes, recebendo feedback e assegurando uma experiência positiva para os clientes;
  • Responsável pela gestão de caixa, preparação de relatórios financeiros, análise de vendas e desenvolvimento de estratégias para aumentar a lucratividade do restaurante;
  • Garantir o cumprimento de regulamentos.

REQUISITOS

  • Experiência em funções similares (preferencial);
  • Formação na área da restauração (preferencial);
  • Inglês conversacional (obrigatório);
  • Residência próxima ao local de trabalho;
  • Boa capacidade de comunicação e de relação interpessoal;
  • Boa capacidade de trabalho em equipa;
  • Boa capacidade de criar empatia;
  • Proatividade e dinamismo;
  • Sentido de ética e de responsabilidade.

OFERTA

  • Contrato de trabalho;
  • Salário de acordo com a função;
  • Integração numa equipa nova, jovem e dinâmica;
  • Horário de trabalho: 12H00 – 15H30 / 19H00 – 23H00 (Folga 3.ºfeira / na 4.ºfeira apenas horário de jantar: 19H00 – 23H00);
  • Poderá existir alteração na hora de entrada ou saída consoante as escalas entre colegas;
  • Disponibilidade para tirar férias repartidas: 2 semanas em janeiro, 1 semana antes do Verão e 1 semana após o Verão.

Local de trabalho: Malveira da Serra.

REF: Ger_restM_24

Candidata-se exclusivamente no nosso site: planetpeople.pt. Nota: Atendendo ao esperado elevado número de candidaturas, não nos vai ser operacionalmente possível dar feedback a todos os candidatos. Os candidatos selecionados serão contactados no prazo de 15 dias.