Contrata-se Sub Chefe de Pastelaria (M / F) para integrar a nossa Unidade Hoteleira 5*, Ilhavo

Este será o elemento da equipa responsável por :

• Confecionar em condições ótimas, tanto a nível de higiene como de qualidade, toda a parte de pastelaria e padaria para as diferentes secções;
• Responsável pelo empratamento e serviços finais ao cliente;
• Levantamento da lista de faltas para o dia seguinte;
• Respeitar os standards de qualidade definidos pelo Hotel;
• Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente.

Qualificações
Estas são as características que valorizamos :

• Experiência profissional anterior em Hotéis 5*;
• Formação Técnico-profissional de Pastelaria;
• Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
• Forte apetência para o trabalho em equipa;
• Flexível e disponível;
• Apresentação cuidada;
• Responsável e organizado.
• Fluência em inglês (mais 1 ou 2 idiomas serão valorizados).

Quando integrar a equipa temos para oferecer :

• Vencimento compatível com a função / experiência demonstrada;
• Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador de um Hotel de 5 Estrelas, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
• Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;
• Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência

Tipo de oferta: Período Integral

Horário de trabalho:

• Turno de 8 horas
• Turno rotativo

Remuneração suplementar:

• Bónus de performance

Experiência:

• Atividades de cozinha: 2 anos (Preferencial)

Data de início prevista: 25-07-2022