A Adecco Permanent Placement encontra-se a recrutar para Relais & Châteaux, uma Associação com 580 Hotéis e Restaurantes exclusivos em todo o Mundo, dirigida por empreendedores independentes, quase sempre famílias, apaixonados pelo seu ofício e profundamente comprometidos em cultivar relações autênticas com os seus hóspedes.
Inserido nesta Associação, O Grand House, situado na zona mais oriental do Algarve, é um Boutique Hotel de 5 Estrelas com 28 Suites e Quartos e com vários outlets diferentes. Renovado recentemente num estilo Belle Époque, este Hotel de luxo está localizado na cidade histórica de Vila Real De Santo António com vista sobre o Rio Guadiana e costa espanhola. Estamos a recrutar Bartender (M/F).
Funções e Responsabilidades:
- Assegurar a gestão corrente de aprovisionamento e armazenagem do Bar;
- Verificar e preparar as condições de utilização e limpeza dos equipamentos e utensílios utilizados no serviço de bar;
- Atender clientes individuais, à mesa e ao balcão, preparando e servindo bebidas e pequenas refeições;
- Acolher os clientes, encaminhando-os, apresentando a carta, registando os ?pedidos? e fornecendo informações e sugestões;
- Preparar bebidas, aperitivos e pequenas refeições;
- Preparar e decorar as mesas, atendendo às especificações do tipo de serviço;
- Atender e resolver reclamações de clientes;
- Preparar as faturas dos serviços prestados e cobrar a despesa do cliente.
Requisitos:
- Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional;
- Experiência profissional: 1 ano;
- Fluente em Inglês (Fator Obrigatório);
- Bons conhecimentos em Espanhol, Francês e Alemão (Fator Preferencial);
- Bons conhecimentos de Segurança e Higiene Alimentar;
- Conhecimentos em Enologia e cartas de vinhos;
- Simpatia, capacidade de comunicação e de relacionamento interpessoal.
Oferecemos:
- Contrato direto com a empresa cliente;
- Remuneração atrativa de acordo com experiência profissional comprovada;
- Possibilidade de progressão na carreira profissional;
- Integração em empresa estável e sólida no mercado.
Tipo de oferta: Temporário or Contrato de trabalho e termo certo
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana
- Turno rotativo