Ajudante de Cozinha (M/F)

Publicado 05-06-2022

Vila Real Vila Real (Limpezas)


<p>ID da Oferta</p> 589131357 

<p>N.º de Vagas</p> 1 

Condições Requeridas

Habilitações Escolares e Profissionais 

 Habilitações Mínimas: 

 Ler-escrever s/grau ensino 

 Formação Profissional Exigida: 

 Não 

 Data Prevista para Início do Trabalho: 

 2022-05-19 

Experiência Profissional 

 Experiência anterior: 

 Não 

Cumprimento de Quotas 

 Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?: 

 Não 

Outros Requisitos 

 Normas específicas de higiene e segurança no trabalho: 

 Sim 

Descrição do Perfil 

 Pretende-se para esta oferta um candidato com gosto e experiência no setor da restauração e cozinha, para assumir as funções de ajudante de cozinha num estabelecimento com um conceito de restaurante, petiscaria e snack-bar. Pretende-se uma candidata com alguma polivalência entre o apoio aos trabalhos da cozinha e o serviço de mesas, sempre que necessário, devendo ser capaz de assumir funções e tarefas que consistem, particularmente, em planear, preparar e cozinhar um menu de pratos do conceito do restaurante, planear e coordenar os trabalhos da cozinha, verificar a qualidade dos alimentos, manusear fornos, grelhadores e outros equipamentos de cozinha, e inspecionar e executar a limpeza dos alimentos, da cozinha e dos equipamentos, em cumprimento das normas de segurança e de higiene. Pretende-se uma pessoa que tenha capacidade de apreender as especificidades de um espaço de restauração com a tipologia de petiscaria, bem como a filosofia de trabalho que a Gerente pretende imprimir ao estabelecimento. É também muito importante que possua gosto pela cozinha, capacidade de inovar na confeção dos diversos pratos e na apresentação dos mesmos, ao nível do empratamento, e tenha capacidade para trabalhar em equipa, que seja uma candidata criativa para manter os pratos modernos e atuais e que possa gerir autonomamente os meios e recursos diários ao dispor na cozinha e necessários ao bom funcionamento do negócio, em apoio à gerência do restaurante. 

Condições Oferecidas 

Contrato de Trabalho 

 Tipo de contrato: 

 Sem termo 

 Regime de trabalho: 

 A tempo completo 

Horário Trabalho 

 Regime Horário: 

 Turnos 

 Nº de Horas: 

 8.0 

 Formas de Prestação de Trabalho: 

 Presencial 

Remuneração e Subsídios 

 Remuneração base ilíquida: 

 705 EUR/Mês 

 Subsídio de refeição: 

 Refeições incluídas 

 IRCT: 

 A entidade contratante declara estar abrangida pelo seguinte IRCT: Contrato Coletivo de Trabalho / 2018.06.22 

Outras Regalias