ID da Oferta
589113043
N.º de Vagas
2
Condições Requeridas
Habilitações Escolares e Profissionais
Habilitações Mínimas:
10º Ano
Habilitações Máximas:
12.º ano
Formação Profissional Exigida:
Sim
Formação Profissional:
Hotelaria e Restauração
Data Prevista para Início do Trabalho:
2022-03-30
Certificação Profissional:
NR
Experiência Profissional
Experiência anterior:
Não
Cumprimento de Quotas
Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?:
Não
Outros Requisitos
Normas específicas de higiene e segurança no trabalho:
Sim
Observações:
No exercício da sua actividade, este profissional está sujeito a trabalhar muitas horas em pé e a efectuar pequenas tarefas que implicam algum esforço físico.A actividade profissional desenvolver-se-á em horários diversos: trabalho por turnos, aos fins de semana e trabalho nocturno.
Descrição do Perfil
O Empregado de Mesa é o profissional que, no respeito pelas normas de higiene e segurança, executa e prepara o serviço de restaurante, acolhe e atende os clientes, efectua o serviço de mesa, aconselha a escolha de pratos e bebidas, executa serviços de buffets, banquetes, cocktails e outros, efectua a facturação dos serviços prestados em restaurantes, hotéis e estabelecimentos similares. Saberes: Saúde, higiene e segurança alimentar e profissional. Princípios de funcionamento e de conservação dos equipamentos e utensílios utilizados no restaurante e no bar, bem como conhecimento da conservação das matérias-primas e dos produtos alimentares. Organização do serviço de restaurante e de bar; estrutura e composição de ementas. Técnicas de comunicação e de atendimento, normas e regras de acolhimento e de protocolo adequadas ao serviço de restaurante e de bar. Conhecimentos de língua portuguesa, de línguas estrangeiras e de informática aplicada às actividades da restauração.
Condições Oferecidas
Contrato de Trabalho
Tipo de contrato:
Sem termo
Regime de trabalho:
A tempo completo
Horário Trabalho
Regime Horário:
Turnos
Nº de Horas:
8.0
Horário:
11:00 - 23:00
Descanso Semanal:
Outro Rotativo
Formas de Prestação de Trabalho:
Presencial
Remuneração e Subsídios
Remuneração base ilíquida:
710 EUR/Mês
Subsídio de refeição:
Subsídio de alimentação
7.63 EUR / dia
IRCT:
A entidade contratante declara estar abrangida pelo seguinte IRCT: Contrato Coletivo de Trabalho / 2011.01.22
Outras Regalias
Pagamento de viagens:
Não aplicável