Estágio Profissional Cozinha (m/f)

Publicado 13-03-2022

Pestana Hotel Group

Viseu Viseu (Hotelaria / Turismo)


Estágio Profissional Cozinha (m/f) - Pousada de Viseu Cidade: Viseu

O Pestana Hotel Group está a recrutar para a POUSADA DE VISEU:


Estágio Profissional de Cozinha (m/f)


Descrição da função:

  • Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha
  • Conhecimento das normas de HACCP
  • Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
  • Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil
  • Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade
  • Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento
  • Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função

Requisitos:

  • Formação em Hotelaria / Turismo (qualificação de nível do Quadro Nacional de Qualificações)
  • Inscrição no IEFP para estágio profissional
  • Capacidade de trabalhar em equipa
  • Flexibilidade, proatividade e versatilidade
  • Capacidade de organizar e planear
  • Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.

Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"!

Data Limite de Candidatura:: 14/11/2022