Estágio Profissional Cozinha (m/f) - Pousada de Viseu
Cidade: Viseu
O Pestana Hotel Group está a recrutar para a POUSADA DE VISEU:
Estágio Profissional de Cozinha (m/f)
Descrição da função:
- Preparar os diferentes pratos sob as orientações do chef de Cozinha
- Conhecimento das normas de HACCP
- Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu
- Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo útil
- Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade
- Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento
- Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à persecução dos objetivos da função
Requisitos:
- Formação em Hotelaria / Turismo (qualificação de nível do Quadro Nacional de Qualificações)
- Inscrição no IEFP para estágio profissional
- Capacidade de trabalhar em equipa
- Flexibilidade, proatividade e versatilidade
- Capacidade de organizar e planear
- Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.
Caso seja uma boa oportunidade para o seu desenvolvimento pessoal e profissional avance com "candidatar-se agora"!
Data Limite de Candidatura:: 14/11/2022