detalhes do emprego
um dos maiores produtores mundiais de vinho do Porto premium, o principal proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos principais produtores de vinho de Portugal é nosso parceiro e lançou-nos o desafio de encontrar o perfil de Chefe de Bar que se enquadra com toda a sua história e glamour. ...
um dos maiores produtores mundiais de vinho do Porto premium, o principal proprietário de vinhas no Alto Douro e um dos principais produtores de vinho de Portugal é nosso parceiro e lançou-nos o desafio de encontrar o perfil de Chefe de Bar que se enquadra com toda a sua história e glamour.
responsabilidades chave
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Acompanhamento de indicadores de desempenho;
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Responsável pelo atendimento ao cliente e prestação de serviço;
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Auxiliar na coordenação de pessoal e manutenção das áreas;
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Registar e solicitar à cozinha os pedidos dos clientes;
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Gestão e manutenção de stocks;
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Dar apoio na preparação do serviço;
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Emissão de contas e respetiva cobrança;
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Implementação de procedimentos.
competências
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Formação ao nível do 12.º ano ou Curso de Hotelaria Restaurante/Bar (preferencial);
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Experiência em funções similares no sector da Hotelaria (preferencialmente em hotéis 5 *
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ou pousadas) no mínimo de 2 anos (eliminatório);
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Disponibilidade e flexibilidade para trabalhar por turnos;
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Conhecimentos de idiomas;
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Competências de liderança, dinamismo, proatividade e espírito de equipa.
principais benefícios
Integração direta numa empresa sólida;
Perspetivas de futuro e evolução na carreira;
Aprendizagem contínua;
Regalias sociais.
Brindamos ao teu novo desafio?