Considerado uma referência na área da restauração em Portugal, o Grupo Romando tem vindo a realizar contínuos investimentos, pelo que tem sido uma aposta certeira e de futuro. Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha. Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e relação humana. A nossa missão é aprender continuamente, receber os nossos clientes cada vez melhor e proporcionar momentos e experiências memoráveis.
Atualmente, estamos a reforçar a nossa equipa pelo que admitimos – Sushi Chef (M/F).
Possui experiência na confeção de pratos de sushi? Venha fazer parte da nossa Equipa! Estamos à sua espera!
*As nossas funções: *
• Preparar, elaborar e apresentar pratos de sushi, tendo em consideração a exigência;
• Efetuar a seleção das frutas e legumes frescos para confeção de pratos de qualidade;
• Realizar diariamente o planeamento e controlo de stock;
• Manter o espaço higiénico e cuidado, tendo em conta as normas de segurança e higiene alimentar.
*O que necessitamos: *
• Disponibilidade para iniciar funções de imediato;
• Disponibilidade total para laborar numa dinâmica de horários repartidos, descanso semanal rotativo, incluindo fins de semana;
• Experiência profissional mínima de 1 ano, como Chef de Sushi ou em restaurantes asiáticos;
• Bons conhecimentos dos vários tipos de sushi e respetivas técnicas;
• Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;
• Espírito de equipa;
• Dinamismo e proatividade.
*O que oferecemos: *
• Integração num grupo empresarial sólido, no ramo da Restauração & Bar, com mais de 25 anos de existência;
• Remuneração adequada ao perfil/experiência profissional do candidato;
• Acesso a benefícios exclusivos do Grupo Romando;
• Progressão na carreira.
Os candidatos interessados e cujo perfil corresponde aos requisitos, devem enviar o seu CV (atualizado) com a referência SC_Romando_0222 para [email protected] .
Gostava de conhecer um pouco mais o Grupo Romando? Para mais informações consulte o nosso site: https://www.romando.pt/