Gerente de Loja

Publicado 13-12-2021

Partícula e Matriz

Lisboa Lisboa (Comercial / Vendas)


A DOMINO'S PIZZA, líder mundial em entrega de Pizzas ao domicílio, irá abrir uma nova loja na Quinta do Conde.

Como tal, estamos a recrutar para a função de Gerente de Loja, com o objetivo de encontrar um profissional proativo, ambicioso, com capacidade de liderança.

Irá integrar uma equipa jovem e dinâmica, acompanhamento e formação contínua, que privilegia a progressão interna dos seus colaboradores.

*
Requisitos:

  • Formação Superior em Hotelaria, Gestão de Empresas, Tecnologia Alimentar ou em outra área relevante para a função
  • Experiência como Gerente de Restaurante mínima de 2 anos (preferencial)
  • Experiência Profissional em Restauração
  • Experiência em Atividades Administrativas/Financeiras
  • Experiência em Coordenação de Equipas

Principais Responsabilidades:

  • Liderar e Gerir Equipas
  • Coordenar a implementação da política comercial do restaurante, de modo a garantir o cumprimento dos objetivos definidos
  • Garantir a excelência do serviço e do atendimento ao cliente
  • Gerir as atividades e operações diárias do restaurante, sala e cozinha, assegurando a qualidade dos serviços
  • Supervisionar e controlar todo o trabalho executado pela equipa do restaurante
  • Coordenar, formar e motivar a equipa ao seu cargo, preparando-a para fazer face às necessidades e exigências do Cliente
  • Promover a melhoria continua da performance da sua área de atuação
  • Gerir stocks e encomendas
  • Coordenar limpeza e HACCP do restaurante

Competências Comportamentais:

  • Forte capacidade de liderança
  • Paixão pela área da Restauração
  • Capacidade de comunicação
  • Capacidade de gestão de stress
  • Capacidade de organização
  • Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;
  • Espírito crítico
  • Gosto pelo trabalho em equipa
  • Orientação para os resultados
  • Transparência
  • Rigor e profissionalismo
  • Capacidade de adaptação

Condições

  • Vencimento compatível com a função
  • Formação inicial
  • Integração em equipa jovem e dinâmica
  • 2 Folgas Semanais
  • Contrato direto e com perspectivas de continuidade

Todas as candidaturas serão tratadas com a máxima confidencialidade.

Ao submeter a sua candidatura, está a autorizar o tratamento dos seus dados pessoais pela Partícula e Matriz.
*

Tipo de oferta: Full-time, Efetivo/CLT

Horário de trabalho:

  • Horário flexível
  • Turno de 8 horas