ID da Oferta

589090460

N.º de Vagas

1 Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais Habilitações Mínimas: Ler-escrever s/grau ensino Formação Profissional Exigida: Não Data Prevista para Início do Trabalho: 2021-12-01 Experiência Profissional Experiência anterior: Não Cumprimento de Quotas Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?: Não Outros Requisitos Normas específicas de higiene e segurança no trabalho: Não Descrição do Perfil Pretende-se para esta oferta um candidato com gosto e experiência no setor da restauração e cozinha, para assumir as funções de cozinheiro num café/restaurante com um conceito de brunch e lounge bar. O candidato deve ser capaz de assumir funções e tarefas que consistem, particularmente, em planear, preparar e cozinhar um menu de pratos do conceito do restaurante, planear e coordenar os trabalhos da cozinha, verificar a qualidade dos alimentos, manusear fornos, grelhadores e outros equipamentos de cozinha, e inspecionar e executar a limpeza dos alimentos, da cozinha e dos equipamentos, em cumprimento das normas de segurança e de higiene. Pretende-se uma pessoa que tenha capacidade de apreender as especificidades de um espaço de restauração de brunch e lounge bar, bem como a filosofia de trabalho que o empresário pretende imprimir ao estabelecimento. É também muito importante que possua gosto pela cozinha, capacidade de inovar na confeção dos diversos pratos e na apresentação dos mesmos, ao nível do empratamento, e tenha capacidade para trabalhar em equipa, que seja um candidato criativo para manter os pratos modernos e atuais e que possa gerir autonomamente os meios e recursos diários ao dispor na cozinha e necessários ao bom funcionamento do negócio, em apoio à gerência do restaurante. Condições Oferecidas Contrato de Trabalho Tipo de contrato: Sem termo Regime de trabalho: A tempo completo Horário Trabalho Regime Horário: Turnos Nº de Horas: 8.0 Formas de Prestação de Trabalho: Presencial Remuneração e Subsídios Remuneração base ilíquida: 665 EUR/Mês Subsídio de refeição: Refeições incluídas IRCT: A entidade contratante declara estar abrangida pelo seguinte IRCT: Contrato Coletivo de Trabalho / 2018.06.22 Outras Regalias