Chefe de Sala (m/f)

Publicado 23-11-2021

Michael Page

Lisboa Lisboa (Hotelaria / Turismo)


Added 22/11/2021

  • Experiência na função | Gestão de equipa | Salário Atrativo
  • Empresa de referência no sector da Restauração e Hotelaria

Sobre o nosso cliente

O nosso Cliente é uma empresa de referência no sector da Restauração e Hotelaria.

Descrição

A reportar ao Diretor de Restaurante, este Chefe de Sala (m/f) - Restauração e Hotelaria, terá como principais responsabilidades:

  • Gestão e coordenação de equipa, estando lado a lado diariamente, motivando-a e procurando a sua evolução;
  • Garantir que a unidade se contra devidamente preparada a nível de produtos, serviços e limpeza, para que os padrões de qualidade sejam atingidos e praticados;
  • Gestão de stocks e encomendas com fornecedores;
  • Garantir que as operações são executadas da melhor forma, mantendo uma postura profissional e proativa, procurando sempre a fidelização dos clientes.

Perfil ideal

  • Formação ao nível do 12ºano (sendo valorizada a Formação Superior);
  • Experiência comprovada na função ou em funções similares;
  • Conhecimentos de HACCP;
  • Facilidade em comunicar e gerar empatia perante qualquer público, garantindo um serviço de excelência;
  • Conhecimento de Línguas Estrangeiras.

Vantagens

Integração numa equipa jovem e dinâmica, com condições salariais bastante atrativas e possibilidade de ascenção de carreira profissional numa Empresa em clara expansão no mercado.

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Resumo da Função

Setor Retail Subsetor Chefe de Departamento Indústria Retail Localização Lisboa Tipo de contrato Indefinido Nome do Consultor Filipa Santos Referência da Oferta JN-112021-4533601