Coordenador de f&b (M/F) Albufeira

Publicado 22-11-2021

Impalagest

Lisboa Lisboa (Hotelaria / Turismo)


Unidade Hoteleira Aparthotel 4*, em Albufeira encontra-se a recrutar:

COORDENADOR F&B

Requisitos:
- Formação Superior em Gestão Hoteleira;
- Experiência profissional comprovada na função em Unidades Hoteleiras;
- Forte orientação para objetivos e capacidade de negociação;
- Excelentes capacidades de gestão e coordenação operacional;
- Competências de Liderança e Motivação de Equipa;
- Orientação para o Cliente, para o Detalhe e Qualidade;
- Fluência na língua inglesa.

Funções:
- Supervisionar os serviços de restauração da unidade dos diferentes setores;
- Gestão da equipa e distribuição do trabalho do sector;
- Participar na elaboração dos menus, nas compras e na atualização das fichas técnicas;
- Assegurar o cumprimento das normas de HACCP;

Oferta:
- Contrato de Trabalho;
- Remuneração compatível com a função.

Caso esteja interessado envie o seu CV indicando a Refª ?Coordenador F&B? para o seguinte email:

Tipo de oferta: Full-time

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas