Como Gerente de um dos nossos restaurantes vais personificar os valores do Bira dos Namorados (informalidade, simpatia, simplicidade, qualidade) trazendo sempre ideias inovativas para trabalhar na melhoria contínua.
Vais ser responsável pelo desenvolvimento e motivação da equipa, permitindo aos nossos clientes uma experiência inesquecível.
Local de Trabalho: Porto - Baixa
Responsabilidades
Garantir a boa manutenção e funcionamento das equipas e equipamentos do restaurante;
Operacionalizar a comunicação entre o restaurante e a Direção;
Realizar inventários de material e receção de material dos fornecedores;
Realizar a gestão de pessoal: realização de escalas, folgas, férias e mapa de assiduidade;
Gerir e monitorizar o fecho de caixa e o fundo de maneio;
Operacionalizar a visão estratégia da Direção;
Gerir a relação com o cliente: o acolhimento e venda dos serviços aos clientes; a gestão das reservas; a gestão da satisfação/fidelização do cliente;
Propor possíveis parcerias com empresas envolventes;
Gerir possíveis reclamações nas diferentes plataformas (Glovo, Google Business,...);
Monitorizar e realizar o serviço de mesa e atendimento ao cliente.
Perfil
Formação na área da hotelaria/restauração;
Experiência relevante para a função;
Conhecimentos em HACCP;
Fluência na língua portuguesa e inglesa;
Dinamismo, proatividade e resistência ao stress;
Apresentação cuidada;
Elevada capacidade de comunicação;
Forte sentido de responsabilidade e compromisso;
Capacidade de liderança, organização e espírito de equipa;
Orientação para o cliente e resultados;
Disponibilidade total e imediata.
Oferecemos um salário competitivo, bónus relacionado ao desempenho e além disso, uma série de benefícios. O Bira dos Namorados é um lugar divertido e social para trabalhar com a oportunidade de desenvolvimento de carreira. Se pensas que este será o teu futuro envia-nos o teu currículo atualizado.
Data de início prevista: 01/12/2021
Tipo de oferta: Full-time
Horário de trabalho:
Teletrabalho:
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