Sou uma empresa: EPIC SANA Lisboa
O EPIC SANA Lisboa Hotel - localizado na zona das Amoreiras, no centro de Lisboa - dispõe de 1.760 m2 que se adaptam a diversos tipos de eventos sociais ou corporativos. Com objetivo de reforçar a equipa de Banquetes estamos a admitir um Subchefe de Banquetes (m/f) para uma das nossas unidades hoteleiras em Lisboa. O/a candidato/a a selecionar irá reportar ao Diretor de Banquetes e terá como principais responsabilidades: - Organizar, coordenar, dirigir e executar todo o serviço de banquetes e conferências garantindo o cumprimento de standards do hotel; - Gerir (elaboração de horários e escalas de serviço; delegação de tarefas) e formar equipas - Será responsável pela correta execução de montagens dos banquetes e das conferências com base nos elementos mencionados nas ordens de serviço, assim como pela verificação do perfeito funcionamento dos equipamentos (projetores, microfones, telas, etc.); - Assegurar a arrumação, a conservação e a limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios a cargo da secção - Estabelecer contacto permanente com o responsável do evento, por forma a garantir a total satisfação dos participantes/clientes;
Requisitos : - Formação académica adequada à função; - Experiência profissional comprovada na função em unidades 5 estrelas; - Capacidade de trabalho sob stress e elevado nível de exigência; - Espírito Comercial e de Liderança; - Flexibilidade horária; - Domínio da Língua inglesa; - Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador.