Added 14/10/2021

• Conhecimento em Cocktails | Criatividade para ajustes na Carta do Bar
• Empresa de referência no sector da Hotelaria e Restauração

Sobre o nosso cliente

O nosso Cliente é uma Empresa de referência no sector da Hotelaria e Restauração.

Descrição

O Barman (m/f) - Hotelaria & Restauração, terá como principais responsabilidades:

• Elaboração de todo o tipo de Bebidas e Cocktails presentes na Carta de Bar;
• Atender o Cliente de forma personalizada, promovendo o seu bem-estar ao longo de toda a sua estadia no Restaurante/Bar;
• Garantir a correta implementação do HACCP;
• Proceder à limpeza diária do material de bar e do próprio bar;
• Contribuir para o reajuste criativo da Carta de Bar, sempre que necessário.

Perfil ideal

• Habilitações literárias ao nível do 12º ano (Formação Superior será valorizada);
• Autonomia na realização das tarefas acima mencionadas, sendo valorizada a formação em Bar;
• Conhecimento das Fichas Técnicas da Carta de Bar, incluindo os Cocktails Clássicos;
• Forte orientação para o serviço ao Cliente;
• Capacidade de trabalhar em equipa;
• Competências linguísticas ao nível do inglês.

Vantagens

Integração numa equipa jovem e dinâmica, com condições salariais bastante atrativas e possibilidade de ascenção de carreira profissional numa Empresa em clara expansão no mercado.

Pesquise mais Ofertas Filipa Santos Quote job ref JN-102021-3615858

Resumo da Função

Setor Retail Subsetor Restaurantes Indústria Leisure, Travel & Tourism Localização Lisboa Tipo de contrato Indefinido Nome do Consultor Filipa Santos Referência da Oferta JN-102021-3615858