Introdução:

O nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração (Segmento Alto) e pretende recrutar um Chef de Cozinha para o seu Restaurante em Lisboa.

Descrição da Função:

• Prestar suporte ao Chefe de Cozinha na gestão da Cozinha e substituí-lo quando necessário;

• Realizar a confecção dos variados pratos;

• Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados;

• Auxiliar no controlo de todos os registos ao nível do HACCP;
  

Requisitos:

• Formação profissional na área de Restauração e Cozinha;

• Experiência profissional de 3 anos em funções similares e formação na área de cozinha comprovada;

• Disponibilidade para trabalhar com folgas semanais rotativas;

• Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal;

• Atitude responsável e profissional;

• Dinamismo e proactividade;

• Forte capacidade de resistência ao stress.

Experiência de trabalho :5+ anos