Procuramos reforçar a equipa de Atendimento ao Cliente dos nossos restaurantes em Lisboa. Estamos por isso a recrutar, para a função de Empregado de Bar, com o objectivo de encontrar um profissional para integrar um Grupo de trabalho, dinâmico, ambicioso e que privilegia a progressão interna dos seus colaboradores.

Perfil Desejado

• Formação Profissional em Bar (preferencial);

• Experiência Profissional em Bar (preferencial).

Responsabilidades

• Executar serviços preparatórios de bar;

• Atender e servir bebidas aos clientes;

• Atrair, estimular o consumo e surpreender os clientes pela forma como prepara e serve as bebidas;

• Promover uma cultura de Bar nos nossos restaurantes;

• Saber aconselhar os clientes de acordo com os seus perfis e de acordo com o nosso menu.

• Estar atento às mesas durante a permanência de clientes no restaurante e responder às suas solicitações;

• Realizar sugestões de venda ao Cliente;

• Praticar permanente de escuta ativa;

• Trabalhar de acordo com as normas e procedimentos estabelecidos pelo Grupo;

• Garantir os padrões de qualidade do Grupo definidos para a área da Produção:

• Produzir de acordo com os standards de qualidade exigidos (fichas técnicas);

• Garantir as condições de segurança, limpeza e higiene no local trabalho: cumprir diariamente as normas de HACCP;

• Controlar stocks;

• Rececionar e arrumar a mercadoria;

• Zelar pelos seus instrumentos de trabalho.

Tipo de oferta: Full-time