detalhes do emprego A Randstad Professionals é especializada em recrutamento de quadros médios e superiores. O nosso cliente é um empresa de referência no setor alimentar que devido ao seu crescimento pretende recrutar um Gestor de turno (m/f) para a sua loja no Porto. ... A Randstad Professionals é especializada em recrutamento de quadros médios e superiores. O nosso cliente é um empresa de referência no setor alimentar que devido ao seu crescimento pretende recrutar um Gestor de turno (m/f) para a sua loja no Porto.

• responsabilidades chave

  • O profissional a recrutar terá como principais responsabilidades, para garantir o bom funcionamento e fidelização dos clientes:
  • Assegurar e cumprir todas as orientações e tarefas definidas de acordo com o Plano anual estratégico da respetiva unidade, onde constam os objetivos e indicadores previamente definidos;
  • Elaborar os horários de unidade, gerir reclamações, executar diversas tarefas administrativas, justificar os resultados da unidade e implementar estratégias comerciais por forma a alcançar os objetivos estipulados;
  • Supervisionar a preparação e confeção dos produtos, assegurando a qualidade dos mesmos, com o objetivo da utilização e rentabilização das matérias-primas disponíveis;
  • Gerir o quadro de pessoal, aprovado e afeto à unidade, bem como os comportamentos e produtividade dos colaboradores, através da avaliação de desempenho de cada um;
  • Formar as equipas nos diferentes pontos de venda e contribuir para o desenvolvimento de competências de cada um;
  • Realizar diariamente a passagem de serviço, garantindo os fluxos de comunicação.

• competências

  • Perfil:
  • Licenciatura / Formação Profissional em Restauração, Turismo, Hotelaria ou 12º Ano de escolaridade;
  • Experiência entre 2 a 5 anos em funções similares em áreas de chefia de Restauração, Hotelaria ou similares;
  • Conhecimentos de informática (preferencial);
  • Sentido de responsabilidade e orientação para resultados;
  • Experiência de gestão de Stocks.

• principais benefícios

  excelente oportunidade de desenvolvimento de carreira num projeto sólido e dinâmico.