Copeiro/a

Publicado 16-09-2021

Grupo Non Basta

Lisboa Lisboa (Limpezas)


O Grupo Non Basta nasce da procura pela boa gastronomia e pelo cruzamento de gerações. Já conta com quatro restaurantes em Lisboa, com um conceito familiar que vai ao mais profundo das raízes italianas.

No Grupo Non Basta queremos reforçar a nossa equipa com Copeiros/as.

Responsabilidades:

  • Garantir a correta limpeza de todas as áreas comuns dos restaurantes: chão, paredes, wc's, esplanada, calçada em frente ao restaurante, vidros da fachada, etc;
  • Assegurar a disponibilidade e limpeza de todo o material necessário ao serviço (pratos, talheres, panelas, etc);
  • Conhecer as doses de cada produto de limpeza;
  • Arrumar e organizar as mercadorias que chegam ao restaurante, segundo o FIFO e as regras de organização definidas pelo chefe de cozinha;
  • Garantir a correta separação dos lixos conforme definido, conhecer e cumprir os dias se saída dos lixos, consoante a zona em que está inserido o restaurante;
  • Prestar assistência à cozinha e à pizzeria em quaisquer tarefas que sejam solicitadas (preparação de alimentos, limpezas a fundo da cozinha, etc.);
  • Zelar pelo bom estado de conversação e manutenção do material disponibilizado pela empresa: equipamentos, utensílios, fardar, etc;
  • Reportar ao chefe de cozinha/gerente todas e quaisquer necessidades de material e/ou palamenta atempadamente;
  • Trabalhar em consonância com a restante equipa, promovendo o bom ambiente de trabalho, o espírito de equipa e de entreajuda;
  • Cuidar e manter sempre com bom aspeto as montras de entrada dos restaurantes.

Requisitos:

  • Elevado sentido de responsabilidade e autonomia;
  • Proatividade e dinamismo
  • Orientação para o trabalho em equipa

Tipo de oferta: Full-time

Benefícios:

  • Cartão/Ticket refeição

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e fins de semana