Cozinha - Cozinheiro (m/f)

Publicado 07-09-2021

Izirest

Lisboa Lisboa (Restauração)

https://www.izirest.pt


A Izirest é uma empresa que apoia a restauração. Um dos nossos serviços é iziCareer, recrutamento de talentos. Poderá saber mais informações aqui - https://izirest.pt/pt/servico/8/izicareer

O que procuramos: Colaborador responsável, dinâmico, organizado, com paixão por cozinhar, que coordene e execute as atividades relacionadas com a preparação das refeições.

Principais responsabilidades:

  • Coordenar e realizar todas as atividades relacionadas a preparação das refeições, incluindo os princípios de higiene e desperdício;
  • Coordenar e organizar o pessoal que trabalha na cozinha, cumprir e fazer cumprir as fichas técnicas e sugerir constantes melhorias à ementa;
  • Zelar pela conservação de alimentos e manutenção de equipamentos;
  • Fazer levantamento de faltas dos produtos diários e de mercearia e conferir a receção de mercadorias em termos de qualidade dos produtos entregues.

Requisitos: Proativo, com criatividade, gosto em ensinar e com resistência ao stress. Com experiência na área.

Poderá realizar também a sua candidatura, através do nosso website - https://izirest.pt/pt/candidatura/4/cozinheiro-(m-f) ou para o e-mail [email protected]