Cozinheiro/a de 2ª

Publicado 25-07-2021

Amazing Evolution

Lisboa Lisboa (Administração / Secretariado)


Sou uma empresa: Amazing Evolution
Encontramo-nos a recrutar um/a Cozinheiro/a de 2ª para o Restaurante do Chef Vítor Sobral que integra um Empreendimento 4* de Apartamentos Turísticos junto à Marina d?Angra na Ilha Terceira nos Açores, com as seguintes responsabilidades: DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO Auxiliar na preparação de refeições e empratamento; Garantir o serviço de rapidez e eficácia; Assegurar que os pratos são confecionados de acordo com o previamente acordado; Contribuir para a organização, limpeza e manutenção da cozinha; Responsável por garantir as regras de HACCP; Assegurar a função de Cozinheiro de 1ª quando necessário. REQUISITOS Formação na técnica e profissional na área Experiência na função (preparação de Quentes e Frios, empratamento das refeições, etc) Flexibilidade de horários Conhecimentos de HACCP Espírito de Equipa e capacidade de comunicação Dinamismo e proatividade Sentido de responsabilidade e honestidade Paixão pela hospitalidade Conhecimento de Línguas Estrangeiras Atitude de orientação para o cliente
Requisitos : Formação na técnica e profissional na área Experiência na função (preparação de Quentes e Frios, empratamento das refeições, etc) Flexibilidade de horários Conhecimentos de HACCP Espírito de Equipa e capacidade de comunicação Dinamismo e proatividade Sentido de responsabilidade e honestidade Paixão pela hospitalidade Conhecimento de Línguas Estrangeiras Atitude de orientação para o cliente