Encontramo-nos a recrutar um/a Copeiro para o Restaurante do Chef Vítor Sobral que integra um Empreendimento 4* de Apartamentos Turísticos junto à Marina d?Angra na Ilha Terceira nos Açores, com as seguintes responsabilidades:
DESCRIÇÃO DA FUNÇÃO
Executar o trabalho de limpeza da copa fina, copa grossa, utensílios e equipamentos de cozinha. Asseguram a limpeza da própria cozinha de todas as estações de serviço, e todos os armazéns envolventes à cozinha;
Assegurar toda a limpeza e higienização do refeitório dos colaboradores, bem como gerir e manter o stock alimentar das diversas refeições;
Cooperar na execução de limpezas, higienização e arrumação da secção;
Auxiliar na preparação de refeições quando solicitado;
Garantir o correto funcionamento dos equipamentos;
Cumprimento das normas HACCP.
REQUISITOS
Experiência anterior na função é altamente valorizado
Flexibilidade de horários
Disponibilidade Imediata
Conhecimentos de HACCP
Espírito de Equipa
Dinamismo e proatividade
Sentido de responsabilidade e honestidade
Paixão pela hospitalidade
Conhecimento de Línguas Estrangeiras
Atitude de orientação para o cliente
Experiência anterior na função é altamente valorizado
Flexibilidade de horários
Disponibilidade Imediata
Conhecimentos de HACCP
Espírito de Equipa
Dinamismo e proatividade
Sentido de responsabilidade e honestidade
Paixão pela hospitalidade
Conhecimento de Línguas Estrangeiras
Atitude de orientação para o cliente
Sin titulación
1 año