Assistente de Gerência

Publicado 01-07-2021

Huork.com

Setúbal Setúbal (Hotelaria / Turismo)

Local: Setúbal
Condições gerais:
  • Oportunidade de carreira;
  • Salário atrativo;
  • Integração em equipa jovem e dinâmica;
  • Seguro de Saúde.
Requisitos:
  • 12º Ano e/ou Frequência Universitária (Cursos técnico profissionais ou Licenciatura em área afim);
  • Disponível para trabalhar em turnos rotativos que incluem noites e fins-de-semana (com duas folgas semanais);
  • Liderança e pró atividade;
  • Experiência na área da restauração/hotelaria.
Atividades:
  • Assegurar cumprimento de objetivos;
  • Manter padrões de qualidade e rapidez do serviço, limpeza e higienização e segurança alimentar;
  • Controlar os componentes de comida, mão-de-obra, perdas, numerário, enquanto gere turnos e/ou controla áreas;
  • Garantir a manutenção física das instalações do restaurante;
  • Coordenar a execução do Programa de Manutenção Preventiva.
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