Cozinheiro (M/F)

Publicado 22-06-2021

Lisboa Lisboa (Limpezas)


ID da Oferta

589051469

N.º de Vagas

1 Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais Habilitações Mínimas: 9.º ano Formação Profissional Exigida: Não Relevante Experiência Profissional Experiência anterior: Sim Tempo mínimo de experiência: 12 meses Outros Requisitos Normas específicas de higiene e segurança no trabalho: Sim Observações: haccp - Análise de Perigos e pontos críticos de controlo. Descrição do Perfil ADMITE-SE COZINHEIRO(A) DE 2ª COM EXPERIÊNCIA, PARA SERVIÇO DE NUTRIÇÃO EM HOSPITAL.PREPARAR E CONFECIONAR REFEIÇÕES E PRATOS LIGEIROS; ELABORAR OU COLABORAR NA ELABORAÇÃO DAS EMENTAS; RECEBER OS VÍVERES E OUTROS PRODUTOS NECESSÁRIOS À CONFEÇÃO DAS REFEIÇÕES, SENDO RESPONSÁVEL PELA SUA GUARDA E CONSERVAÇÃO; PREPARAR O PEIXE, OS LEGUMES E AS CARNES E PROCEDER À EXECUÇÃO DAS OPERAÇÕES CULINÁRIAS; EMPRATAR E GUARNECER OS PRATOS COZINHADOS; CONFECIONAR OS DOCES DESTINADOS ÀS REFEIÇÕES. VELAR PELA LIMPEZA DA COZINHA, DOS UTENSÍLIOS E DEMAIS EQUIPAMENTOS Condições Oferecidas Contrato de Trabalho Tipo de contrato: Termo certo Duração: 6 (meses) Regime de trabalho: A tempo completo Horário Trabalho Regime Horário: a combinar Nº de Horas: 8.0 Descanso Semanal: Outro Rotativo Remuneração e Subsídios Remuneração base ilíquida: 712 EUR/Mês Subsídio de refeição: Refeições incluídas IRCT: A entidade contratante declara não possuir IRCT. Outras Regalias