Assistente Compras, Economato & Armazém (M/F)

Publicado 29-05-2021

The Lodge Wine and Business Hotel

Lisboa Lisboa (Hotelaria / Turismo)


Descrição da empresa


Um hotel de luxo contemporâneo, com uma forte ligação à história do vinho, reflectida numa proposta de serviço inovadora e na ligação histórica do edifício à região e à gastronomia nacional, de portas abertas para a cidade e para o Douro.


Descrição do emprego


Estamos a recrutar Assistente de Compras, Economato & Armazém (M/F), para a nossa nova Unidade Hoteleira 5, em Vila Nova de Gaia.

Este será o elemento da equipa responsável por:

  • Receção de mercadorias e cumprimento dos procedimentos exigidos pelo Covid-19 e HACCP;
  • Armazenamento de produtos e encomendas para os diferentes departamentos;
  • Efetuar notas de encomendas a fornecedores;
  • Conferência e Lançamento de faturas no programa de stocks;
  • Assegurar que os fornecedores que trabalham com o hotel estejam a cumprir com rigor os acordos pré establecidos;
  • Reportes diários de informação de gestão, compras e inventários;
  • Análise de desvios de stocks e realização de inventários periódicos reportando-os ao Responsável de Compras;
  • Abastecimento de produtos a outras seções, cumprindo os prazos de requisição;
  • Manter uma comunicação diária com o Responsável de Compras e com os colegas do departamento financeiro do Grupo;

Qualificações


Estas são as características que valorizamos:

  • Formação relevante para a função;
  • Experiência prévia na função, preferencialmente em Hotelaria 5;
  • Conhecimentos nos sectores de alimentação e bebidas com preferência no sector hoteleiro;
  • Domínio de informática na ótica do utilizador, (Word, Excel, Opera, Micros ou semelhantes);
  • Conhecimento do funcionamento dos sistemas Protel e PHC;
  • Fluência em inglês será valorizada;
  • Excelentes conhecimentos de HACCP ? Covid 19;
  • Forte capacidade de organização e método;
  • Competências analíticas;
  • Boa capacidade de comunicação e assertividade;
  • Atenção ao detalhe e capacidade de antecipação de necessidades;
  • Muito exigente nos controlos e na qualidade dos produtos comprados.
  • Carta de Condução B;
  • Disponibilidade Imediata;

Informação adicional


Quando integrar a equipa temos para oferecer:

  • Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada;
  • Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante num projeto inovador de um Hotel de 5 Estrelas, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
  • Condições de desenvolvimento profissional e evolução ajustada ao desempenho;
  • Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;