• Preparação, confeção e acondicionamento de refeições;
• Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados;
• Operação dos aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos géneros alimentícios;
• Aplicação de normas e procedimentos de Higiene e Segurança Alimentar;
• Zelo pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho.
• Formação profissional na área de Restauração e Cozinha;
• Experiência comprovada em restauração;
• Boa capacidade de gestão de tempo e de prioridades;
• Forte motivação e espírito de iniciativa;
• Boa capacidade de trabalho em equipa;
• Disponibilidade imediata;
• Forte capacidade de resistência ao stress.

Ciclo Formativo Grado Superior / Medio
1 año