Cozinheiros (m/f)

Publicado 05-05-2021

Vincci Hoteles

Lisboa Lisboa (Limpezas)


Sou uma empresa: Vincci Hoteles
A Vincci Hoteles, Cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para su novo Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, localizado no centro histórico da cidade do Porto, profissionais para o Departamento de Cozinha: ? Cozinheiros/as Os profissionais a admitir irão ter como principais responsabilidades: A preparação e confeção dos pratos menus e buffet a servir aos clientes do hotel, executando as tarefas indicadas pelo Chefe de Departamento e Direção do Hotel.
Requisitos : ? Formação Profissional em Restauração; ? Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis; ? Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar); ? Boa capacidade comunicativa ? Orientação para o cliente ? Trabalho em equipa ? Boa Capacidade de Organização e Limpeza