O Vinha Boutique Hotel***** está a recrutar para posição de pasteleiro/a, para integrar a sua equipa, na abertura da sua unidade hoteleira, localizada em Vila Nova de Gaia.

Os/as candidatos/as que reúnam as condições para a função devem enviar o seu CV, juntando uma fotografia.

Descrição da Oferta

• executar os trabalhos relacionados com o serviço de pastelaria e padaria;
• preparação das massas e respetivo ponto de cozedura, dirigindo as máquinas do fabrico;
• responsável pelo bom fabrico da pastelaria, doçaria e dos produtos afins;
• confeção de sobremesas e colaboração nos trabalhos de cozinha;
• limpeza do espaço de trabalho, dos utensílios e dos restantes equipamentos.

Perfil de Candidato/a

• Experiência comprovada na função;
• Experiência em Pastelaria Tradicional Portuguesa;
• Bons conhecimentos de HACCP.

Tipo de oferta: Full-time

Horário de trabalho:

• Dias úteis e feriados
• Dias úteis e fins de semana
• Turno de 8 horas
• Turno rotativo

Experiência:

• Atividades de cozinha: 2 anos (Obrigatório)
• Pastelaria: 2 anos (Obrigatório)