Chefe de Mesa

Publicado 23-04-2021

Vinha Boutique Hotel

Lisboa Lisboa (Hotelaria / Turismo)


O Vinha Boutique Hotel***** está a recrutar para posição de Chefe de Mesa, para integrar a sua equipa, na abertura da sua unidade hoteleira, localizada em Vila Nova de Gaia.

Os/as candidatos/as que reúnam as condições para a função devem enviar o seu CV, juntando uma fotografia.

Descrição da oferta

  • Receção, acompanhamento e aconselhamento do cliente;
  • Coordenação do serviço de sala e cozinha;
  • Orientação das equipas;
  • Assegurar a qualidade do serviço e o cumprimento das normas e standards do hotel.

Perfil de Candidato/a

  • Experiência profissional em contexto de restaurante e bar, preferencialmente em hotel de 4 e/ou 5 estrelas;
  • Bom nível de Inglês falado e escrito (valoriza-se outras línguas).
  • Sólidos conhecimentos na área de Higiene e Segurança Alimentar;
  • Criativo/a, organizado/a e com capacidade de liderança;
  • Gosto por trabalho em equipa;
  • Boa apresentação e capacidade de comunicação;
  • Disponibilidade total para trabalhar em horários por turnos.

Tipo de oferta: Full-time

Horário de trabalho:

  • Dias úteis e feriados
  • Dias úteis e fins de semana
  • Período diário
  • Período noturno
  • Período vespertino
  • Turno de 8 horas
  • Turno rotativo

Experiência:

  • Restaurante: 2 anos (Obrigatório)