• Preparar ingredientes frescos para cozinhar de acordo com o menu/ receitas
• Cozinhar itens do menu com qualidade e excelente gestão de tempo
• Testar a comida por forma a garantir uma confeção e temperatura adequada
• Garantir comunicação constante e bidirecional com a Sala para que o serviço seja rápido e eficaz
• Operacionalizar o equipamento de cozinha de forma segura e responsável
• Garantir uma limpeza e sanitização das superfícies e contentores
• Formação na técnica e profissional na área
• Experiência na função (preparação de Quentes e Frios, empratamento das refeições, etc)
• Flexibilidade de horários
• Conhecimentos de HACCP
• Espírito de Equipa e capacidade de comunicação
• Dinamismo e proatividade
• Sentido de responsabilidade e honestidade
• Paixão pela hospitalidade
• Conhecimento de Línguas Estrangeiras
• Atitude de orientação para o cliente

1 año
Empleado