Cozinheiro (M/F)

Publicado 13-04-2021

Coimbra Coimbra (Hotelaria / Turismo)


ID da Oferta

589030043

N.º de Vagas

1 Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais Habilitações Mínimas: 9º Ano Formação Profissional Exigida: Sim Formação Profissional: Hotelaria e Restauração Data Prevista para Início do Trabalho: 2021-04-19 Certificação Profissional: NR Experiência Profissional Experiência anterior: Sim Tempo mínimo de experiência: 12 meses Cumprimento de Quotas Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?: Não Outros Requisitos Normas específicas de higiene e segurança no trabalho: Sim Descrição do Perfil Um excelente Cozinheiro deve conseguir seguir instruções de cozinha e preparar pratos bem-feitos. Deve ser hábil ao se movimentar na cozinha e cuidar de múltiplas tarefas. Experiência no uso de diversos ingredientes e técnicas culinárias também são importantes. Deve ainda Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha, Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.), Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas, Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virarGarantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos, Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha, Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente, Verificar a qualidade dos ingredientes, Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas Condições Oferecidas Contrato de Trabalho Tipo de contrato: Termo certo Duração: 6 (meses) Regime de trabalho: A tempo completo Horário Trabalho Regime Horário: Turnos Nº de Horas: 8.0 Horário: 10:30 - 23:00 Descanso Semanal: Regime Geral Remuneração e Subsídios Remuneração base ilíquida: 800 EUR/Mês Subsídio de refeição: Refeições incluídas IRCT: A entidade contratante declara estar abrangida pelo seguinte IRCT: Acordo Coletivo de Trabalho / 2020.04.01 Outras Regalias