Cozinheiro 2ª de Hotel/Resort (m/f) ? Aljezur
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A SUCCESS WORK pretende recrutar um Cozinheiro 2ª de Hotel/Resort (m/f) para a zona da Aljezur (Algarve).
Descrição Detalhada da Função:
- Ajuda nas compras de matérias-primas, respetiva receção e stockagem;
- Garante que as secções, equipamento e material estão limpos e em bom estado de conservação;
- Prepara a mise en place para as diferentes secções;
- Executa refeições nas diferentes áreas da cozinha (passe, quentes, entradas, sobremesas), de acordo com as instruções e garantido a execução perfeita e célere;
- Ajuda na execução do inventário mensal;
- Realiza outras funções que possam surgir e sejam necessárias para assegurar o bom funcionamento operacional do departamento.
Perfil Pretendido:
- Espírito de anfitrião;
- Entusiasmo pela hotelaria e gosto genuíno em servir hóspedes;
- Facilidade em comunicar, no relacionamento interpessoal, e prazer no trabalho em equipa;
- Simpatia e humildade;
- Forte sentido de profissionalismo - dedicação / flexibilidade / pontualidade / responsabilidade;
- Espírito crítico e pró-ativo, querendo ser sempre melhor, focando-se no objetivo principal: ?a satisfação do hóspede?;
- Apresentação cuidada;
- Formação técnica e/ou académica, assim como experiência na área adequada à função;
- Domínio do idioma Inglês (imprescindível) e outra língua (preferencial), nomeadamente o Alemão, Francês e Espanhol;
- Disponibilidade para horários rotativos, fins-de-semana e feriados;
- Possuir competências digitais, nomeadamente dos programas de Microsoft Office (Word, Excel, entre outros);
- Domínio de sistemas informáticos hoteleiros (preferencial);
- Carta de condução e Viatura Própria (imprescindível).
Podemos contar contigo?
Estamos à tua espera!
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Tipo de oferta: Full-time, Temporário
Teletrabalho:
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