Reconhecido Fabrico de gelados artesanais e saudáveis localizado em Lisboa desde 2013, com dois pontos de venda em atividade.
Estamos a recrutar um Gerente de Loja para, em representação da Gerência, assumir as seguintes responsabilidades:

• Gestão stocks - Produtos de fabrico próprio e Produtos adquiridos (comercializados e consumíveis);
• Verificação e organização do espaço comercial - Montras, expositores, armazenamento;
• Receção de fornecedores - Levantamento de encomendas, receção e pagamento;
• Caixa - Validar fechos de caixa com o operador; Preparar fundos de caixa; Gestão fundo de maneio;
• Gestão da Equipa - Horários, Mapa de férias, Fardamento, Coordenação, Cumprimento de tarefas e responsabilidades, acompanhamento procedimento de atendimento;
• Clientes - Nível de satisfação, Gestão de encomendas, Reclamações, Pedidos Especiais;
• Registos - Verificação e validação registos: limpeza, temperaturas, qualidade:
• Armazéns - Gestão e organização;
• Administrativa - Acompanhamento diário de objetivos de vendas, Avaliação de desvios de objetivos, Lançamento de faturas de fornecedores, Arquivo de documentos, Preparação dossier para contabilidade;
• HACCP ;
• Diário de loja - Relato do dia, Proposta de ações corretivas;
• Abertura / Fecho de loja.

Oferecemos:

• Projeto aliciante com ordenado de base atrativo + comissões + incentivos;
• Horários flexíveis e possibilidade de teletrabalho;
• Integração num ambiente positivo e dinâmico;
• Conhecimento e gosto pelo setor Food&Beverage (preferencial);
• Orientação para pessoas e resultados;
• Experiência em funções afins;
• Conhecimentos de hotelaria e gestão são valorizados;
• Domínio da lingua inglesa;
• Boa apresentação;
• Disponibilidade de horário, incluindo feriados e fins-de-semana;
• Carta de condução;

Carrera Técnica
De 2 a 3 años
Mando Intermedio