Sou uma empresa: IS ? Recrutamento, Seleção e Formação de Profissionais
Sobre o Restaurante Bocca - Foz do Douro O nosso Cliente é uma sociedade gestora de vários restaurantes na cidade do Porto, com forte experiência e cada vez mais notoriedade no setor. Este restaurante distingue-se por apresentar uma carta tipicamente de cozinha portuguesa e sempre uma oferta dirigida a um publico jovem e adulto, de elevada qualidade na confeção, muito conforto nas suas instalações, mas com preços médios acessíveis. O nosso Cliente preocupa-se muito com o fator humano e tem sempre como objetivo o bem-estar da sua equipe. O Desafio Este Restaurante, e em especial a sua Cozinha, em muito atual reorganização, precisa ativos colaboradores para a sua COPA com alguma experiência que estejam dispostos a integrar a sua equipe.
Requisitos : Responsabilidades e Perfil ? Ser pessoa metódica, muito limpa e organizada. ? Ser ágil com louça fina e grossa. ? Conhecer bem os métodos do HACCP e higienização especial Covid. ? Saber trabalhar em equipe, com civilidade e muita seriedade. ? Disponível para trabalhar em horários seguidos, mas rotativos, ou partidos com 1,5 folga por semana durante os dias uteis. ? Conhecer as áreas funcionais de uma cozinha de um restaurante que serve no máximo 100 mesas, almoços, sunsets e jantares de cada vez. ? Ser polivalente, entrando no espírito de equipa da Cozinha e disponível para fazer pontualmente outras tarefas tais como limpezas na Cozinha, Sala ou Wcs. ? Estar à vontade na preparação ou limpeza de alimentos