Chefe de Sala

Publicado 05-12-2020

Douro Azul

Porto Porto (Hotelaria / Turismo)


Descrição da empresa

Mystic Cruises is an expedition ocean cruise line offering an incredibly intimate view of some of the world?s most exciting destinations, including Antarctica, the Arctic region, Northern Europe, and the Mediterranean, in an ecofriendly way, but with all the comfort of a fivestar service. Mystic Cruises sail into the heart of landmark cities, as well as to small, exclusive ports where larger vessels cannot enter, to provide our guests once in a lifetime experiences. With a strong commitment to environmental sustainability, Mystic Cruises implemented technological innovations on its ships in order to ensure a minimal impact of its operations.


Descrição do emprego

Estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Chefe de Sala. Este profissional será responsável por organizar, dirigir e orientar todos os trabalhadores relacionados com o serviço de mesa e bar, definindo as obrigações de cada um e os respetivos grupos. Gere igualmente os stocks da sua secção.


Habilitações
  • Formação adequada à função (preferencialmente em Escola de Hotelaria);
  • Experiência na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração;
  • Fluência em Francês (eliminatório) e Alemão ou Inglês (preferencial) ;
  • Excelente capacidade de comunicação e de trabalho em equipa;
  • Capacidade de Liderança;
  • Disponibilidade para embarcar no rio Douro, durante a época de cruzeiros.

Informações adicionais
  • Excelente oportunidade de desempenho de uma função aliciante, num ambiente único de contacto com turistas de todo o mundo;
  • Condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho;
  • Oportunidade de formação em standards de serviço de excelência;
  • Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada.