Cozinheiro (M/F)

Publicado 18 Novembro 2020

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Coimbra (Limpezas)


Cozinheiro (M/F)

U.F. DE COIMBRA ;

ID da Oferta

589004569

N.º de Vagas

1 Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais Habilitações Mínimas: 9º Ano Habilitações Máximas: 12º Ano Formação Profissional Exigida: Não Data Prevista para Início do Trabalho: 2020-11-17 Certificação Profissional: N Experiência Profissional Experiência anterior: Sim Tempo mínimo de experiência: 12 meses Cumprimento de Quotas Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?: Não Outros Requisitos Normas específicas de higiene e segurança no trabalho: Sim Observações: Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio. Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade. Descrição do Perfil Um cozinheiro é o profissional que prepara os mais diversos tipos de pratos culinários - refeição, lanche, sobremesa, entrada, salada, acompanhamento e outros. Está sob a responsabilidade do cozinheiro manipular e temperar alimentos, verificar o estado de conservação dos ingredientes, gerenciar estoque de produtos, manipular utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho. Condições Oferecidas Contrato de Trabalho Tipo de contrato: Termo certo Duração: 12 (meses) Regime de trabalho: A tempo completo Horário Trabalho Regime Horário: Turnos Nº de Horas: 8.0 Remuneração e Subsídios Remuneração base ilíquida: 635 EUR/Mês Subsídio de refeição: Não aplicável IRCT: A entidade contratante declara não possuir IRCT. Outras Regalias Pagamento de viagens: Não aplicável Outras competências requeridas Uso de Documentos Integrar e analisar informação a partir de diversos documentos Comunicação Oral Compreender informação transmitida oralmente, como por exemplo instruções de trabalho detalhadas Transmitir oralmente informação de forma clara e utilizando regras gramaticais e pronúncias correctas Comunicar oralmente em diferente situações e para audiências variadas, adaptando o tom e o vocabulário Comunicação Escrita Registar informação, escrevendo textos breves Solicitar e fornecer informação por escrito Escrever textos, utilizando um formato estruturado, como cartas e memorandos Elaborar textos com análise crítica e conteúdo original, como propostas e planos de negócio Relacionamento com os Outros Trabalhar de forma independente, sempre que necessário, solicitando a ajuda que seja adequada Cooperar com os outros no seu trabalho Trabalhar em equipa de forma a atingir objetivos comuns, demonstrando respeito pelas ideias dos outros e colaborando na resolução de conflitos Assumir um papel de liderança, se necessário Resolução de Problemas Ser inovador na procura de soluções Reconhecer e identificar problemas Identificar várias opções para resolver um problema Escolher a melhor decisão e implementá-la Avaliar a eficácia da decisão e efetuar ajustamentos, se necessário Aprendizagem Autónoma Aprender de forma autodidata e autoplaneada Aprender em ambiente de trabalho Procurar oportunidades, materiais e recursos de aprendizagem Experimentar novas formas de fazer coisas Gestão de Recursos Gerir o próprio tempo Gerir os meios materias e financeiros disponíveis Gerir os indivíduos em contexto de trabalho Criar formas de cooperação para superar a limitação de recursos

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