Diretor e Gerente de Restauração (Restaurantes e Similares) (M/F)

Publicado 12-11-2020

Lisboa Lisboa (Hotelaria / Turismo)


Diretor e Gerente de Restauração (Restaurantes e Similares) (M/F)

U.F. DE MATOSINHOS E LEÇA DA PALMEIRA;

ID da Oferta

589003588

N.º de Vagas

1 Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais Habilitações Mínimas: 12º Ano Habilitações Máximas: Licenciatura Formação Profissional Exigida: Não Data Prevista para Início do Trabalho: 2020-11-15 Certificação Profissional: N Idiomas Idioma Oralidade Escrita Leitura Certificado Idioma INGLÊS Oralidade Bom Escrita Bom Leitura Bom Certificado Não Idioma PORTUGUÊS Oralidade Muito Bom Escrita Muito Bom Leitura Muito Bom Certificado Não Experiência Profissional Experiência anterior: Sim Tempo mínimo de experiência: 12 meses Cumprimento de Quotas Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?: Não Outros Requisitos Normas específicas de higiene e segurança no trabalho: Sim Descrição do Perfil Procura-se um candidato, para o desempenho de funções inerentes à categoria profissional chefe de sala de restaurante, com bons conhecimentos sobre gestão hoteleira do dia-a-dia, devendo ser fluente na língua inglesa (fator de exclusão). Condições Oferecidas Contrato de Trabalho Tipo de contrato: Sem termo Regime de trabalho: A tempo completo Horário Trabalho Regime Horário: a combinar Nº de Horas: 8.0 Horário: 11:00 - 23:00 Descanso Semanal: Outro Rotativo Remuneração e Subsídios Remuneração base ilíquida: 1000 EUR/Mês Subsídio de refeição: Refeições incluídas IRCT: A entidade contratante declara estar abrangida pelo seguinte IRCT: Contrato Coletivo de Trabalho / 2020.02.29 Outras Regalias Pagamento de viagens: Não aplicável Outras Regalias: Possibilidade de bónus mensal a definir de acordo com o perfil do candidato. Outras competências requeridas Uso de Documentos Localizar a Informação necessária num documento Interpretar gráficos, tabelas, quadros, esquemas Integrar e analisar informação a partir de diversos documentos Comunicação Oral Compreender informação transmitida oralmente, como por exemplo instruções de trabalho detalhadas Transmitir oralmente informação de forma clara e utilizando regras gramaticais e pronúncias correctas Comunicar oralmente em diferente situações e para audiências variadas, adaptando o tom e o vocabulário Comunicação Escrita Registar informação, escrevendo textos breves Solicitar e fornecer informação por escrito Relacionamento com os Outros Trabalhar de forma independente, sempre que necessário, solicitando a ajuda que seja adequada Cooperar com os outros no seu trabalho Trabalhar em equipa de forma a atingir objetivos comuns, demonstrando respeito pelas ideias dos outros e colaborando na resolução de conflitos Assumir um papel de liderança, se necessário Resolução de Problemas Ser inovador na procura de soluções Reconhecer e identificar problemas Identificar várias opções para resolver um problema Escolher a melhor decisão e implementá-la Avaliar a eficácia da decisão e efetuar ajustamentos, se necessário Tecnologias de Informação Utilizar scanners, fotocopiadoras, telefones, faxes e outros equipamentos similares Aprendizagem Autónoma Aprender de forma autodidata e autoplaneada Aprender em ambiente de trabalho Procurar oportunidades, materiais e recursos de aprendizagem Experimentar novas formas de fazer coisas Gestão de Recursos Gerir o próprio tempo Gerir os meios materias e financeiros disponíveis Gerir os indivíduos em contexto de trabalho Criar formas de cooperação para superar a limitação de recursos

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