Horário de segunda a domingo das 22h30 às 7:30 (com 30 minutos de intervalo), com duas folgas rotativas

Função

• Organizar e coordenar a equipa e todas as operações da pastelaria;
  
  • Assegurar que os locais de produção estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene;
  
  
  • Gerir stocks e inventários;
  
  
  • Proceder ao armazenamento e conservação das matérias-primas e produtos semi-preparados e à preparação da pastelaria/padaria em função da programação estabelecida;
  
  
  • Confecionar produtos de pastelaria, padaria e confeitaria;
  
  
  • Zelar pela limpeza e manutenção da sua área de trabalho.

  Requisitos

• Experiência em funções similares, de preferência em refeitório;
  
  • Capacidade de organização e planeamento em pastelaria;
  
  
  • Capacidade de liderança de equipas e relacionamento interpessoal;
  
  
  • Postura e atitude positiva;
  
  
  • Elevado sentido de responsabilidade e profissionalismo;
  
  
  • Organização, assíduo e pontual;
  
  
  • Disponibilidade para trabalhar das 22h30 às 7:30 (com 30 minutos de intervalo), com duas folgas rotativas.

  Condições

• Contrato de trabalho com possibilidade de integração na Empresa;
  
  • Vencimento Base + Subsídio de Alimentação + Subsídio de turno + horas noturnas + prémio disponibilidade.