Ajudante de Cozinha (M/F)

Publicado 06 Novembro 2020

Lisboa (Limpezas)


Ajudante de Cozinha (M/F)

U.F. ALGÉS, LINDA-A-VELHA E CRUZ QUEBRADA-DAFUNDO;

ID da Oferta

589002569

N.º de Vagas

1 Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais Habilitações Mínimas: 9º Ano Formação Profissional Exigida: Não Data Prevista para Início do Trabalho: 2020-11-30 Experiência Profissional Experiência anterior: Sim Tempo mínimo de experiência: 12 meses Cumprimento de Quotas Cumprimento de Quotas ? recrutamento de pessoas com deficiência (Lei 4/2019)?: Não Outros Requisitos Normas específicas de higiene e segurança no trabalho: Não Descrição do Perfil ¿ Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, etc.¿ Auxiliar no serviço de copeiragem em geral e na montagem dos balcões térmicos.¿ Auxiliar na seleção de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do alimento.¿ Armazenar e assegurar o estado de conservação das matérias-primas utilizadas no serviço de cozinha.¿ Preparar o serviço de cozinha, de forma a possibilitar a confeção das refeições necessárias.¿ Confecionar entradas, sopas, pratos de carne, de peixe, de marisco e de legumes, e outros alimentos e acordo com receituários e em função da ementa estabelecida.¿ Confecionar sobremesas de acordo com receituários e em função da ementa estabelecida.¿ Efetuar a limpeza e arrumação dos espaços, equipamentos e utensílios do serviço, verificando as existências e controlando o seu estado de conservação.¿ Preencher documentação relativa ao exercício da sua atividade. ¿ ¿ Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional Condições Oferecidas Contrato de Trabalho Tipo de contrato: Sem termo Regime de trabalho: A tempo completo Horário Trabalho Regime Horário: Diurno Nº de Horas: 8.0 Horário: 08:00 - 17:00 Descanso Semanal: Regime Geral Remuneração e Subsídios Remuneração base ilíquida: 635 EUR/Mês IRCT: A entidade contratante declara não possuir IRCT. Outras Regalias Outras competências requeridas Uso de Documentos Localizar a Informação necessária num documento Interpretar gráficos, tabelas, quadros, esquemas Comunicação Oral Compreender informação transmitida oralmente, como por exemplo instruções de trabalho detalhadas Transmitir oralmente informação de forma clara e utilizando regras gramaticais e pronúncias correctas Comunicar oralmente em diferente situações e para audiências variadas, adaptando o tom e o vocabulário Comunicação Escrita Registar informação, escrevendo textos breves Solicitar e fornecer informação por escrito Relacionamento com os Outros Trabalhar de forma independente, sempre que necessário, solicitando a ajuda que seja adequada Cooperar com os outros no seu trabalho Trabalhar em equipa de forma a atingir objetivos comuns, demonstrando respeito pelas ideias dos outros e colaborando na resolução de conflitos Assumir um papel de liderança, se necessário Resolução de Problemas Ser inovador na procura de soluções Reconhecer e identificar problemas Identificar várias opções para resolver um problema Escolher a melhor decisão e implementá-la Tecnologias de Informação Utilizar software de processamento de texto, folhas de cálculo, criação de apresentações, programas de e-mail e browsers para navegar na internet Criar bases de dados Utilizar programas com elevada especificidade como software financeiro e de design Aprendizagem Autónoma Aprender em ambiente de trabalho Gestão de Recursos Gerir o próprio tempo Gerir os meios materias e financeiros disponíveis Gerir os indivíduos em contexto de trabalho

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