Empregado Mesa 1ª, 2ª (m/f) - The Lake Resort

Publicado 29 Maio 2018

Blue&Green

Outra Cidade (Administração / Secretariado)


Missão:
Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

Principais Responsabilidades:
Servir refeições e bebidas a hóspedes e clientes;
Colaborar na arrumação das salas e no arranjo das mesas;
Velar pela limpeza dos utensílios;
Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de roupas;
Auxiliar nos preparos do ofício;
Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;
Registar e pedir à cozinha os pedidos feitos pelos clientes;
Emitir as contas e consumos e cobrar as respectivas importâncias;
Executar trabalhos de bar, quando necessário, cuidando da limpeza e higiene dos utensílios de preparação e servindo bebidas.
Garantir a fidelização de hóspedes através de uma postura profissional e proactiva, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos hóspedes;
Venda e promoção dos serviços do Hotel.

Perfil:
Facilidade de comunicação;
Apresentação cuidada;
Atitude de orientação para o cliente;
Flexível, proactivo, com espírito de iniciativa e equipa.

Requisitos:
12 Ano de escolaridade
Experiência mínima de 2 anos em Hotéis de 5*.
Conhecimento de informática na óptica do utilizador;
Conhecimento de Línguas Estrangeiras, em específico Inglês e outra;
Carteira profissional - Preferencial.

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores e a possibilidade de alojamento.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.

As candidaturas deverão ser enviadas para: recrutamento@blueandgreen.com com indicação da referência: MESAS_LAKE.